Øljekk/flaskeåpner til baren
Kjøp ølåpner
Øljekken har ett litt «rustik» utseende.
Kommer med «gipsplugger» men jeg er litt skeptisk og ville skrudd den fast i tre om du har muligheten for det.
Koster rundt en 50lapp
Ølåpner/brusåpner
Kategoriarkiv: Utstyr
Skrape til teflonpanner
En personlig favoritt
Kjøp silikonskrape
Skrape i silikon for skånsom rengjøring av tefonpanner (gryter/kjeler)
Tåler temperaturer opptil 200 grader det betyr at du kan skrape fettet utav pannen med en gang du er ferdig med å steke. Da er det bløtt og håndterbart og du sparer mye arbeid hvis du gjør det til en rutine
Den kan faktisk også brukes til å røre i gryta med eller til å «skrape» saus fra gryta til sausnebbet slik at du får med alt, så kjøp ettpar med det samme så slipper du å bruke den samme i maten som du bruker i oppvasken.
(Jeg bruker den f.eks. til risotto, eller når jeg lager brun jevning, det er som å jobbe med en slikkepott i gryta, men denne tåler faktisk varmen ganske bra)
Stålsåpe
En «stålsåpe» er noe så enkelt som ett glatt stålstykke formet som en såpe og som sammen med en skvett kaldt vann fra springen fjerner vond lukt fra hendene dine. (virker på bla.a. hvitløk, løk og fisk)
Kjøp stålsåpe
Jeg skal ikke prøve meg å forklare hvordan dette virker utover å si at stålet i såpen og svovelforbindelsen (som skaper den vonde lukten) har motsatt elektrisk ladning og den vonde lukten bare forsvinner på sekunder faktisk. Så kontant at du kan bruke det som «partytriks» 🙂
Også koster den bare ca 20 kroner
Blir sendt fra utlandet men du slipper moms og fortolling hvis du holder den totale verdien på pakken under 350 kroner.
PS: Den varer evig og søler ikke til såpekoppen
Også ett lite PS til til slutt. Såpen og det kalde vannet fjerner bare lukten, ikke bakterier, så husk å vaske hendene dine med varmt vann og såpe som før.
Batteridrevet automatisk visp
Jeg elsker å teste ut slike dingser, og ekstra gøy er det når den faktisk fungerer.
Kjøp visp
Denne batteridrevne vispen er ypperlig til rød saus, posesauser, og også til melkebaserte puddinger og vaniljesaus som lages av pulver. Jeg har også testet den på grøt, og den takler semuelegrynsgrøt laget med en halv liter melk, men ikke med en liter, så omtrent der går grensen for «arbeidsområdet» for denne.
Veldig enkel i bruk. Den har tre hastigheter og motordelen tas av når den skylles etter bruk. Når du f.eks. skal lage brun saus fra pose så blander du vann og pulver, setter komfyren på riktig styrke, har vispen i gryta og så kan du ta utav oppvaskmaskinen eller gjøre noe annet mens sausen koker.
Prisen er rett i underkant av 60 kroner, inklusive frakt.
Den går på 4 AA batterier som den tar ganske godt for seg av så jeg vil absolutt anbefale at du kjøper oppladbare batterier samtidig. om du ikke har det ifra før
Mer info om/kjøp automatisk visp
Creme Brulee sett
Sett for å lage Creme Brule
-Large.jpg)
Kjøp Creme Brule sett
Sett med fire creme brule skåler og creme brule brenner, til å svi sukkeret til karamell.
Brenneren kan selvfølgelig brukes til annen type matretter som trenger en sprø og lekker overflate. og skålene til dessertskåler
Lage slush
Lag slush hjemme med Chill Factor
-Large.jpg)
Kjøp Chill Factor
Nå kan du lage din egen slush med denne slushkoppen som settes i fryseboksen, taes ut og fylles med valgfri drikke.
Leveres med matchende skje.
DU kan ikke velge farge på «koppen»
Stekepanne Cerafit
Stekepanne Cerafit med keramisk belegg
-Large.jpg)
Kjøp Cerafit Stekepanne
Cerafit stekepanner som har det holdbare keramiske, hvite, belegget som også sørger for meget god varmefordeling.
Pannene passer på alle typer komfyrer: gass, elektrisk, keramisk eller induksjon.
Pannen tåler maskinoppvask, men det er strengt tatt ikke nødvendig for belegget er så glatt at du bare kan tørke av pannen etter bruk invester i en silikonskrape for panner til noen og 20 kroner.
Dette er ett sett med 3 panner i ulike størrelser (20 cm, 24 cm og 28 cm)
«Krydderboks»
Kjøp Spice Bomb
Denne er formet som en «bombe», den er større slik at du kan ha f.eks. hvitløk i den, og dessuten har den ett «tau» av silikon slik at den enkelt kan fiskes opp av gryta
Billig liten morter
Billig morter i porselen fra Contento
Kjøp morter
Du får den i lime/gulgrønn eller rød. Høyden er 8 cm, diameteren er 9, og den er altså laget i poselen.
«Deigpose»
Kjøp deigpose
I mangel på noe skikkelig norsk navn velger jeg å kalle denne «oppfinnelsen» en «deigpose».
Det er rett og slett en pose i silikon hvor du har oppi mel og de andre ingrediensene til f.eks. en liten brøddeig eller en pizzadeig og så knar du de sammen i posen, så slipper du å grise til hender og kjøkkenbenk.
Jeg vil også tippe at dette er tingen når du lager deiger som helst skal holdes kalde, og ikke bør varmes opp av hendene uten at det er prøvd.
Den koster forresten like under 100 lappen inkludert frakt. (prisen varierer mye og ofte på denne nettsiden så jeg må ta ett lite forbehold, men det er like stor sjanse for at den har gått ned siden jeg sjekket)
Jeg har den selv i en mindre versjon og bruker den stor sett hver gang jeg lager pizzadeig. Jeg får vondt i ryggen av å kna i samme stilling over kjøkkenbordet, med denne kan jeg kna mens jeg går eller kna mens jeg sitter tilbakelent i en stol.
Som sagt har jeg en mindre versjon. Ser ikke bort fra at du også kan heve i denne varianten
Krabbepinner/skalldyrgafler
Skalldyrgafler som er ideelle for krabbe
Kjøp krabbegafler
Jeg har lenge vært på utkikk etter de perfekte krabbegaflene, og det jeg har funnet tidligere har enten vært hummergafler eller noe småtterier som blir alt for puslete.
Jeg kom helt tilfeldig over denne, d.v.s. jeg så bildet på nyhetssiden til Lightinthebox og bestilte utifra bildet.
Det viste seg å være fulltreff, for denne drar med seg innmat fra støene/huset og klørne akkurat som en god krabbegaffel skal.
Problemet er designet jeg skulle gjerne hatt disse med vanlig glatt treskaft og uten den unødvendige, «stygge» og fordyrende «krukken» som de står i. Når det er sagt så koster det hele bare en femtilapp med frakt (5 gafler) og alt ialt blir det mer enn godkjent på denne.
Stift som tar bort flekker på rustfritt stål
Rustfjerner
Kjøp jernstift
I kategorien «partytriks» har vi nå kommet fram til en stift som tar vekk flekker og innbrent mat fra rustfritt stål.
Dette er en liten stift med noe som jeg tror er finmalt metall som igjen er presset sammen. Den vætes, du gnir den over flekken og så forsvinner den 🙂
Jeg har ingen forklaring på hvorfor, men konkluderer med at det virker. Se f.eks. på bildene under hva som skjedde med rustflekken på kokkekniven min.
Stiften koster 21 kroner inklusive frakt for en pakke med to. Om det er verdt det? JA!
Liten kjølebag
Kjølebag med plass til 4 halvlitere
Kjøp billig kjølebag
En liten, billig kjølebag med plass til matpakke og litt drikke. Tre halvlitersbokser og ett fryseelement eller 4 halvlitersbokser.
Er såpass godt isolert at dersom ølen (eller brusen) er iskald så holder den bra på kulden uten kjøleelement. Er også så billig (ca 30 kroner), at du har «råd» til å la den ligge igjen på vorspielet hvis der skal på byen etterpå.
Liten mandolin
Mandolin til å kutte små grønnsaker
Kjøp mandolin
En liten mandolin som er sylskarp og skjærer helt tynne skiver eller flak om du vil. Har bredde omtrent som en agurk, så den passer til hvitløk, sjalottløk, gulrot og agurk og ikke til større frukt/grønnsaker.
For min egen del bruker jeg denne kun til hvitløk så slipper jeg å vaske den «store» mandolinen hver gang jeg skal ha noen hvitløksflak.
Har ett lite speil i beskyttelsesdekselet så denne var nok konstruert for å skjære agurk til å legge på øynene, men den gjør absolutt jobben på kjøkkenet også
Pris ca 18 kroner fritt levert
Billig slikkepott
Slikkepott til en tier
Kjøp slikkepott
Jeg bruker slikkepotten til mye på kjøkkenet, ikke bare til baking, men til å få den siste rest av saus utav gryta, til å spise med, til å røre med og til og med til å snu f.eks. kjøttkaker med selv om jeg vet jeg ødelegger den 🙁
Da er det godt at de ikke er så dyre. Du får 12 stykker for temmelig nøyaktig en 100 lapp, så har du slikkepotter noen år.
Legg merke til utformingen på denne. Den «står» på kjøkkenbenken og det er genialt. Også ett pluss for forskjellige farger, er du litt organisert kan du ha slikkepotter tl hver sin bruk
Kjøttmørner
Redskap til å sjokkmørne kjøtt
Kjøp kjøttmørner
Et lite redskap for å hurtigmørne kjøtt. Består av en rekke små nåler (48 stk) som er festet på ett håndtak, og når du stikker det inn i kjøttet så river du over muskelfibrene og kjøttet blir mørere. Dessuten kan den brukes til å «presse» marinade og krydder inn i kjøttet.
(Jeg er rett og slett litt skeptisk til denne selv og den står ikke på min handleliste. Jeg er redd at kjøttet blir tørrere, men velger likevel å presentere den hvis noen er ute etter en slik)
(koster ca 70 kroner med frakt)
Engangshansker
Stor pakke med engangshansker
Kjøp engangshansker
En pakke engangshansker er veldig greie å ha på huset.
Disse koster ca 20 kroner for 45 stk.
Ølhatt
Ølhjelm til 2 halvlitere
Kjøp ølhjelm
Den passer kanskje ikke helt inn men, men.
Du har har helt sikkert sett den på fotballkamp eller andre idrettsarrangementer i land med en noe mer liberal alkoholpolitikk enn Norge, «ølhatten» eller ølhjelmen med plass til to glass øl (eller brusbokser) og ett «sugerørsystem»
Pris? Ca 80 kroner med forbehold om endringer i kronekursen
Minivisper
Batteridrevet visp
Kjøp minivisper
Bitteliten, batteridrevet visper til å vispe rett i glasset eller koppen.
Brukes til å skumme opp melk til kaffe, vispe en fløteskvett eller til å ha i baren for å blande drinker.
Går på 2 AA batterier og koster ca 30,- inkludert frakt
Kakeform formet som bil
Kakeform bil
Kjøp kakeform
Med kakeformer i silicone blir det mye enklere å lage spesielle kaker til barneselskaper.
Denne «boblemodellen» er ca 6 cm høy og koster ca 20 kroner med frakt
(Du får også andre former på samme nettside, som bamse, prinsessekrone, snømann, månerakett og sommerfugl)