Kjøttmørner

Redskap til å sjokkmørne kjøtt

Kjøp kjøttmørner på nett i nettbutikk

Kjøp kjøttmørner

Et lite redskap for å hurtigmørne kjøtt.  Består av en rekke små nåler (48 stk) som er festet på ett håndtak, og når du stikker det inn i kjøttet så river du over muskelfibrene og kjøttet blir mørere. Dessuten kan den brukes til å «presse» marinade og krydder inn i kjøttet.

(Jeg er rett og slett litt skeptisk til denne selv og den står ikke på min handleliste.  Jeg er redd at kjøttet blir tørrere, men velger likevel å presentere den hvis noen er ute etter en slik)

(koster ca 70 kroner med frakt)

Mer info om/kjøp kjøttmørner